Ingrediente:

    300g faina 00 3 oua 450g sos bolognese Barilla 45g parmezan

    Mod de preparare:
    Pune faina pe un tocator de lemn si fa o gaura in mijloc. Sparge acolo ouale si incepe sa incorporezi faina, treptat.

    Framanta aluatul pana e gata, apoi lasa-l 20 de minute sa stea.
    Intinde aluatul pana devine o fasie subtire, apoi taie-l in forma de tagliatele. Cand termini, intinde pastele pe o tava presarata cu faina sa se usuce.

    In timpul asta, incalzeste sosul bolognese intr-o tigaie, la foc mic.

    Pune pastele la fiert intr-o oala mare, in apa putin sarata. Cand sunt gata (al dente), scurge-le de apa.

    Amesteca-le cu sosul bolognese si presara parmezan deasupra, chiar inainte de servire.

    Ingrediente pentru 4 persoane
    Timp de pregatire: 40 min
    Grad de dificultate: mediu


    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 8.5/10 (2 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)
    Taglietelle cu sos bolognese, 8.5 out of 10 based on 2 ratings
    Categories: Reteta

    Leave a Reply



    MasterChef Romania Video

    Horoscop Urania

    • MasterChef Romania Sezonul 6 – 2015

      Din 18 martie, in fiecare marti, de la 20:30, fiecare telespectator in parte este provocat sa prinda gustul competitiei in cel de-al IV-lea sezon al celui mai in voga show culinar al momentului, "MasterChef".
    • MasterChef 2015 Romania Sezonul 6

    • MasterChef Romania Reluare

      Urmariti in inregistrarea video - Emisiunea MasterChef Romania pe www.MasterChefRomania.com . Din 18 martie si sezonul 6 - 2015
    • Dispozitive orgonice