Reteta

    Ingrediente: 280g spaghetti Barilla No.5 rosii proaspete, dupa gust 1 ardei gras 2 catei usturoi 1 ardei iute ulei de masline extravirgin oregano busuioc patrunjel 1 zucchini faina. Mod de preparare: Caleste cateii de usturoi taiati in sferturi in putin ulei de masline incins intr-o tigaie. Cand incep sa se rumeneasca, scoate-i si pune la calit, in aceeasi tigaie, cateva rosii tocate si ardeiul gras taiat in bucati. Da focul   Citeste mai mult ...

    Categories: Reteta

    Ingrediente: 300g faina 00 3 oua 450g sos bolognese Barilla 45g parmezan Mod de preparare: Pune faina pe un tocator de lemn si fa o gaura in mijloc. Sparge acolo ouale si incepe sa incorporezi faina, treptat. Framanta aluatul pana e gata, apoi lasa-l 20 de minute sa stea. Intinde aluatul pana devine o fasie subtire, apoi taie-l in forma de tagliatele. Cand termini, intinde pastele pe o tava presarata   Citeste mai mult ...

    Categories: Reteta

    Ingrediente: 450g fusilli Barilla 225 g gorgonzola 45g smantana 85g parmezan sare dupa gust Mod de preparare: Marunteste Gorgonzola si pune-o intr-un vas de ceramica sau de otel. Umple o oala, putin mai larga decat vasul de ceramica (sau otel) cu apa, si pune-o pe foc. Pune vasul in oala, astfel incat sa atinga apa. Lasa branza sa se topeasca si cand e gata adauga smantana si parmezanul. Amesteca si   Citeste mai mult ...

    Categories: Reteta

    Ingrediente: 340g paste farfalle Barilla 200g sunca 1 lingurita mustar 3 linguri maioneza 200g giardiniera (legume murate in otet) 1/2 lamaie 3,5 linguri ulei de masline extra virgin sare si piper Mod de preparare: Pune maioneza, mustarul, o lingura de ulei si putin piper intr-un bol si amesteca-le bine cu o furculita. Taie prosciutto si legumele murate in otet in patratele. Decojeste lamaia, cu tot cu partea alba. Pastreaza doar   Citeste mai mult ...

    Categories: Reteta

    Ingrediente: 340g spaghete Barilla 2 1/2 linguri ulei de masline extra virgin 100g branza Pecorino rasa 1 lingura piper negru macinat in mojar Mod de preparare: Fierbe pastele al dente in apa cu sare. Cand sunt gata, scurge-le si pune-le intr-un castron mare. Presara branza rasa deasupra si piper. Pentru ca sosul sa fie bine absorbit de paste, poti sa pui si cateva linguri de apa (cea in care au   Citeste mai mult ...

    Categories: Reteta

    MasterChef Romania Video

    Masterchef Sezonul 5 Editia...

    Posted on Sep - 15 - 2014

    4 Comentarii

    Florin orfanul de la...

    Posted on Sep - 15 - 2014

    2 Comentarii

    Chef FOA

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari

    Chef Patrizia Paglieri

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari

    Chef Adrian Hadean

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari