Prinde gustul competitiei! “MasterChef” – Sezonul 3, din 18 martie la ProTV

    Ingrediente

    200g zahar, 350g ciocolata cu 60% cacao, 50g amaretto , 4 oua

    Metoda de preparare

    Se topeste ciocolata la Bain-Marie si se amesteca cu amaretto, cand s-a topit se da deoparte sa se raceasca, se separa ouale, galbenusurile se bat bine pina se albesc si se face o crema, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare pana devin lucioase.


    In compozitia de ciocolata adugam pe rand biscuiti pisati, apoi galbenusurile si in trei reprize albusurile batute spuma.

    Se tapeteaza o forma de tort cu unt, se pune hartie de copt si se toarna compozitia. Se lasa la cuptor incins la 180 grade – 40 min, dupa care se opreste cuptorul si se lasa in continuare in cuptor timp de o ora. Se serveste cu frisca, sos de fructe de padure, crema mascarpone

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)

    Termeni de cautare

    • torturi master chef
    Categories: Reteta

    Leave a Reply



    MasterChef Romania Video

    Horoscop Urania

    • MasterChef Romania Sezonul 6 – 2015

      Din 18 martie, in fiecare marti, de la 20:30, fiecare telespectator in parte este provocat sa prinda gustul competitiei in cel de-al IV-lea sezon al celui mai in voga show culinar al momentului, "MasterChef".
    • MasterChef 2015 Romania Sezonul 6

    • MasterChef Romania Reluare

      Urmariti in inregistrarea video - Emisiunea MasterChef Romania pe www.MasterChefRomania.com . Din 18 martie si sezonul 6 - 2015
    • Dispozitive orgonice