Prinde gustul competitiei! “MasterChef” – Sezonul 3, din 18 martie la ProTV

    Ingrediente

    piper, sare, cimbru, usturoi, garam masala, ulei de masline, iaurt grecesc, 100g vin rosu, busuioc , menta, otet, 3 rosii , 2 ardei rosii (grasi sau capia), 2 vinete , 2 oua, 1 ceapa, 500g suc de rosii, 250g carne tocata de porc, 250g carne tocata de vita

    Metoda de preparare

    Se caleste o ceapa si 2 catei de usturoi in ulei, se adauga carnea si se caleste bine, se adauga vinul, dupa care adaugam garam masala, sare, piper, cimbru, sucul de rosii si lasam sa scada la foc mic. Dupa ce se raceste putin se amesteca bine cu 2 oua. Vinetele se coc, se curata, se lasa la scurs pe tocator, iar cand s-au racit se toaca. Ardeii se coc, se toaca si se amestca cu otet, putin zahar, sare si piper, menta si iaurt. Rosiile se taie felii, se pun in tava cu ulei de masline, sare, piper si busuioc. Se aranjeaza intr-o forma un strat de vinete, un strat de iaurt cu ardei, un strat de carne si deasupra rosiile coapte cu busuioc verde


    “MasterChef” – Sezonul 4, din 18 martie la ProTV

    Prinde gustul competitiei! “MasterChef” – Sezonul 4, din 18 martie la ProTV

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    Categories: Reteta

    Leave a Reply



    MasterChef Romania Video

    Horoscop Urania

    • MasterChef Romania Sezonul 6 – 2015

      Din 18 martie, in fiecare marti, de la 20:30, fiecare telespectator in parte este provocat sa prinda gustul competitiei in cel de-al IV-lea sezon al celui mai in voga show culinar al momentului, "MasterChef".
    • MasterChef 2015 Romania Sezonul 6

    • MasterChef Romania Reluare

      Urmariti in inregistrarea video - Emisiunea MasterChef Romania pe www.MasterChefRomania.com . Din 18 martie si sezonul 6 - 2015
    • Dispozitive orgonice