Prinde gustul competitiei! “MasterChef” – Sezonul 3, din 18 martie la ProTV


    Ingrediente

    piper, sare, 0,5 kg smantana, 2 frunze tarhon, 1 ceapa mare, 1/2 kg macris, 1/4 radacina telina, 1 gulie, 1 radacina patrunjel, 1 morcov, 1/2 ardei gras, 6 litri apa, carne de miel pulpa si gat

    Metoda de preparare

    Se spala carnea in prealabil cu putin otet, sa ii ia mirosul. Se pune apa la fiert, carnea se portioneaza in 10 bucati. Cand clocoteste apa, adaugam carnea ca sa nu faca spuma.

    Se lasa sa fiarba si cand e pe jumatate fiarta se adauga sarea si legumele taiate cuburi sau razuite (dupa preferinta). Intre timp, se feliaza macrisul si il adaugam spre final, iar la sfarsit smantana.

    O lasam sa dea in cateva clocote si adaugam tarhonul tocat marunt. Se ia oala de pe foc. Verificam de sare si piper si asezonam dupa gust.


    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)
    Categories: Reteta

    Leave a Reply



    MasterChef Romania Video

    Horoscop Urania

    • MasterChef Romania Sezonul 6 – 2015

      Din 18 martie, in fiecare marti, de la 20:30, fiecare telespectator in parte este provocat sa prinda gustul competitiei in cel de-al IV-lea sezon al celui mai in voga show culinar al momentului, "MasterChef".
    • MasterChef 2015 Romania Sezonul 6

    • MasterChef Romania Reluare

      Urmariti in inregistrarea video - Emisiunea MasterChef Romania pe www.MasterChefRomania.com . Din 18 martie si sezonul 6 - 2015
    • Dispozitive orgonice