Azi Chef Scarlatescu e generos: avem si reteta de drob :)
    Reteta de DROB a bunici
    -organele de la un miel: ficatul , rinichii , plamanii , inima si carnea (250g) se taie cuburi mari si se calesc in tigaie cu ulei de floarea soarelui, sare si piper, le dati deoparte la scurs .
    -25% din compozitie se taie cuburi, restul se toaca la masina.
    -(400g)ceapa si usturoi verde se toaca marunt si se prajesc in tigaia in care am calit organele , lasati sa se evapore toata apa din tigaie.
    -mararul si patrunjelul (400g) se toaca “aproape fin”,
    -toate se amesteca , pentru fiecare 1kg de compozitie amestecati cu 8 oua batute omleta, asezonati cu sare si piper.
    -inveliti compozitia intr-un prapure si dati la cuptor 140 °C 50 minute
    -se serveste rece , optional mustar


    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 8.7/10 (20 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: +10 (from 14 votes)
    Reteta de drob a la Chef Scarlatescu, 8.7 out of 10 based on 20 ratings

    Termeni de cautare

    • reteta drob de miel masterchef
    • reteta drob de miel catalin scarlatescu
    • drob de miel masterchef
    • reteta drob miel masterchef
    • reteta drob catalin scarlatescu
    • drob
    • drob de miel catalin scarlatescu
    • drob masterchef
    • reteta drob masterchef
    • drob catalin scarlatescu
    Categories: Reteta

    Leave a Reply


    MasterChef Romania Video

    Masterchef Sezonul 5 Editia...

    Posted on Sep - 15 - 2014

    2 Comentarii

    Florin orfanul de la...

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari

    Chef FOA

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari

    Chef Patrizia Paglieri

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari

    Chef Adrian Hadean

    Posted on Sep - 15 - 2014

    Adauga Comentari

    Masterchef Sezonul 5 Editia...

    Posted on Sep - 15 - 2014

    2 Comentarii

    MASTERCHEF 2014 – Episodul...

    Posted on May - 21 - 2014

    8 Comentarii

    MASTERCHEF 2014 – Episodul...

    Posted on Apr - 22 - 2014

    2 Comentarii

    Corina Radut

    Posted on Mar - 19 - 2013

    Adauga Comentariu

    Editia 3 Video INTEGRAL

    Posted on Apr - 5 - 2012

    4 Comentarii

    Episodul 2 – Partea...

    Posted on Mar - 27 - 2012

    1 Comentariu