Paste cu creveti si dovlecei

    Ingrediente:
    Pastele cu creveti au facut parte din cocktail-ul de cinci retete pregatit de Florin Dumitrescu la MasterChef (in editia din 22 mai). Reproducerea retetelor lui, a fost o incercare grea pentru concurenti. Patru dintre ei s-au cam “impiedicat” la aceasta proba si au fost in pericol de a fi eliminati. Crezi ca tu te-ai fi descurcat mai bine?
    Ingrediente Paste cu creveti si dovlecei
    50 ml smantana pentru gatit, coniac, 1 ou, 100 gr faina , 30 gr unt, 100 gr dovlecei, 150 gr creveti
    Metoda de prepare Paste cu creveti si dovlecei
    Se toaca dovlecelul in cubulete mici. Se pune tigaia la foc mic, se adauga in tigaie o lingura de unt. Se toaca crevetii si impreuna cu dovlecelul se pun in tigaia cu unt.
    Intre timp se pregateste aluatul de paste. Pentru o portie ai nevoie de 100gr de faina si un ou. Se framanta aluatul pana devine omogen. Se intinde coca si apoi se taie (puteti face spaghete, tagliatele sau maltagliati).
    Cand crevetii incep sa se gateasca se sting cu coniac si se flambeaza. Cand focul s-a stins se pune smantana si sare si se lasa la redus pana se leaga sosul.
    Pastele taiate se fierb timp de maximum 2 minute, apoi se pun in tigaia cu creveti si se soteaza.


    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 7.7/10 (9 votes cast)
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: +4 (from 6 votes)
    Paste cu creveti si dovlecei, 7.7 out of 10 based on 9 ratings

    Termeni de cautare

    • paste cu creveti
    • paste cu creveti si dovlecei
    • creveti cu paste
    • paste cu dovlecei si creveti
    • paste cu creveti si dovlecel
    • paste cu creveti si smantana
    • tagliatele cu creveti
    • tagliatelle cu creveti si dovlecei
    • paste cu dovlecel si creveti
    Categories: Reteta

    Leave a Reply



    MasterChef Romania Video

    Horoscop Urania

    • MasterChef Romania Sezonul 6 – 2015

      Din 18 martie, in fiecare marti, de la 20:30, fiecare telespectator in parte este provocat sa prinda gustul competitiei in cel de-al IV-lea sezon al celui mai in voga show culinar al momentului, "MasterChef".
    • MasterChef 2015 Romania Sezonul 6

    • MasterChef Romania Reluare

      Urmariti in inregistrarea video - Emisiunea MasterChef Romania pe www.MasterChefRomania.com . Din 18 martie si sezonul 6 - 2015
    • Dispozitive orgonice